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19 MARS 2023

Foire de l’huile d’olive a Fontanilles 19/03/2023
Foire de l’huile d’olive a Fontanilles 19/03/2023

La municipalité de Fontanilles récupère la foire Castellum

La mairie de Fontanilles, située dans le Baix Empordà, est fière d’annoncer la reprise de la fête Castellum, après trois années sans célébration en raison de la pandémie de Covid-19 et du manque de groupes castellers prêts à se produire sur la place.
L’événement aura lieu toute la journée du dimanche 19 mars prochain, et inclura deux attractions majeures: la Diada Castellera et la Foire de l’Huile.

Cette année trois groupes de  castellers , seront présents à Fonatanilles pour faire de cette fête un moment inoubliable.
Un véritable symbole identitaire de la région. L’idée du concept provenant de la fin du Moyen-Age, lors des fêtes, les artistes réalisaient une tour humaine.

Les visiteurs pourront également profiter de la Foire de l’Huile, qui sera organisée sous forme de marché gastronomique avec environ 30 stands proposant des huiles de l’Empordà, de la Noguera, des Pyrénées

Aussi , cette foire nous permet de découvrir différentes variétés d’olives d’huiles d’olive comme :

  • Argudell
  • Arbequina
  • Picual
  • Vera

Vous pourrez également trouver des huiles aromatisées, de la bière d’huile et de l’Empordà, ainsi que des olives farcies, des fromages panés à l’huile, des vins de l’Empordà et des jus de pomme de Gérone.

Bellverd présent à Fontanilles.

Bellverd, très bien considéré comme l’un des producteurs importants de la zone, est heureux de participer à cette foire gastronomique pour la deuxième fois.
Cet évènement nous donne l’occasion de faire connaître notre produit à des visiteurs venus de toutes les destinations, notamment de France et d’Allemagne.
Comme lors des trois éditions précédentes, l’organisation prévoit un grand espace de stationnement à l’entrée de la ville afin de piétonniser tout le centre.
En plus de la Diada Castellera et de la Foire de l’Huile, les visiteurs pourront découvrir d’autres activités de divertissement, de loisirs et gastronomiques, telles que le déjeuner populaire, ainsi que le tirage au sort de lots de produits locaux apportés par les exposants.
Venez nombreux et laissez-vous envoûter par la magie de Castellum et de Fontanilles !

Pour les visiteurs qui viennent de l’extérieur, il est à noter que la mairie prévoit un grand espace de stationnement à l’entrée du village.
De plus, l’organisation piétonnisera tout le centre afin de permettre aux visiteurs de profiter de toutes les activités de la fête en toute sécurité.

La Foire de l’Huile est un événement à ne pas manquer

La Foire de l’Huile est un événement à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie.
Les visiteurs pourront déguster les huiles d’olive les plus délicieuses et les plus raffinées de la région ainsi que les spécialités locales les plus savoureuses.
En outre, les exposants présentent des produits locaux exceptionnels de haute qualité.

Nous espérons que cette foire sera une réussite et que vous pourrez profiter de toutes les activités proposées.
Nous sommes impatients de vous accueillir à Fontanilles pour Castellum et la Foire de l’Huile !

Un peu d’histoire : Fontanilles

Fontanilles, Baix empordà.
Fontanilles, Baix empordà.

Le terme Fontanilles comprend les noyaux de Fontanilles en tant que chef-lieu de la municipalité et Llabià. Il est limitrophe de Gualta , Ullà , la Tallada d’Empordà , Torroella de Montgrí , Pals, Palau-sator, Ullastret et Serra de Daró.

Presque toute la municipalité est formée d’une plaine alluviale, sauf du côté ouest, où des collines douces s’élèvent jusqu’au sommet desquelles ont été construits les deux villages.

Llabià est situé dans un endroit élevé, sur la chaîne de montagnes qui entoure l’ancien étang d’Ullastret. Le noyau du village culmine en une église romane dédiée à saint Romà, construite aux XIIe-XIIIe siècles et qui se compose d’une seule nef avec un chevet semi-circulaire et une voûte en ogive.

Le village de Fontanilles est situé au sommet de deux petites collines.
À l’extrémité nord se trouve l’église et au sommet de la partie centrale se trouvent les ruines de l’ancien château médiéval.
Entre les deux collines, plusieurs fermes et maisons sont dispersées de manière désordonnée pour donner forme au village.

Église Sant Martí de Fontanilles - Fontanilles / Baix Empordà
Église Sant Martí de Fontanilles – Fontanilles / Baix Empordà

L’ église de Fontanilles est dédiée à saint Martin et est de structure romane, bien que d’autres dépendances aient été ajoutées au fil des siècles qui cachent la forme initiale du bâtiment. Les restes du château médiéval sont communément appelés “el Castellot” et à son sommet, on peut encore voir le socle d’une tour circulaire.

Nous sommes impatients de vous accueillir à Fontanilles pour Castellum et la Foire de l’Huile !
19 MARS 2023
FONTANILLES

Vanessa

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Enguany, la collita és sensiblement menor, però la qualitat de l'oliva és EXCEPCIONAL.
Por Vanessa 17 de octubre de 2023
Bellverd manté la seva producció d'OOVE malgrat la sequera. Oferim el nostre producte de qualitat fins i tot en temps difícils.
Por Vanessa 16 de mayo de 2023
Per què he de prestar atenció a l'acidesa del meu oli d'oliva ? Un concepte que sovint s'interpreta malament o és poc clar.
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Cette année, la récolte est certainement moindre or la qualité de l'olive est EXCEPTIONNELLE.
Por Vanessa 11 de octubre de 2023
Bellverd maintient sa production d'HOVE malgré la sécheresse. Nous sommes heureux de pouvoir offrir notre huile d'olive de qualité même en temps difficiles.
Por Vanessa 16 de mayo de 2023
Pourquoi dois-je faire attention à l'acidité de mon huile d'olive ? Un concept qui est souvent mal compris ou peu clair.
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Foire de l’huile d’olive à Fontanilles, Baix empordà.

Vanessa • 9 de marzo de 2023
Este año, la cosecha es ciertamente menor, pero la calidad de la aceituna es EXCEPCIONAL.
Por Vanessa 17 de octubre de 2023
Bellverd mantiene su producción de AOVE a pesar de la sequía. Ofrecemos nuestro producto de calidad incluso en tiempos difíciles.
Por Vanessa 16 de mayo de 2023
¿ Por qué debo prestar atención a la acidez de mi aceite de oliva ? Un concepto que a menudo se malinterpreta o es poco claro.
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In diesem Jahr ist die Ernte sicherlich geringer, aber die Qualität der Oliven ist HERVORRAGEND.
Por Vanessa 17 de octubre de 2023
Bellverd hält trotz der Dürre die Produktion von EVOO aufrecht. Wir bieten unser Qualitätsprodukt auch in schwierigen Zeiten an.
Por Vanessa 16 de mayo de 2023
Warum sollte ich auf die Säure meines Olivenöls achten ? Ein Konzept das oft missverstanden oder unklar ist.
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Este año, la cosecha es ciertamente menor, pero la calidad de la aceituna es EXCEPCIONAL.
Por Vanessa 17 de octubre de 2023
Bellverd mantiene su producción de AOVE a pesar de la sequía. Ofrecemos nuestro producto de calidad incluso en tiempos difíciles.
Por Vanessa 16 de mayo de 2023
¿ Por qué debo prestar atención a la acidez de mi aceite de oliva ? Un concepto que a menudo se malinterpreta o es poco claro.
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