Im Alt Empordà gehen mehr als die Hälfte der Olivenöl-Ernte verloren.
Die Regionen Alt Empordà und Girona haben aufgrund der schlechten Wetterbedingungen im letzten Sommer (Dürre und hohe Temperaturen) erhebliche Verluste in der Olivenölproduktion erlitten.
Verluste von über 60% in der Region werden erwartet.
Insbesondere bei Trockenlandkulturen wird ein Rückgang der Olivenölproduktion von 70% bis 90% erwartet.
Auch bewässerte Olivenanbauflächen werden erhebliche Verluste verzeichnen, mit einer Ernteabnahme zwischen 40% und 60%.
Die Landwirte in Empordà, der Region mit den meisten Olivenanbauflächen, waren am stärksten betroffen. In der Tat haben sechsunddreißig Gemeinden aufgrund des Wassermangels im Sommer den Notstand ausgerufen. Maßnahmen wie die Einschränkung der landwirtschaftlichen Bewässerung wurden ergriffen, was insbesondere die bewässerten Kulturen betrifft und die Produktion von Olivenöl mit der geschützten Ursprungsbezeichnung “ Die geschützte Ursprungsbezeichnung Empordà-Öl ” beeinträchtigt.
Auswirkungen der Dürre auf die Olivenölproduktion und die Preise.
Mit geringeren Ernten ist das Olivenöl in den Supermärkten knapper geworden, was zu einer Preiserhöhung und zu einem exklusiveren Produkt geführt hat. Die Landwirte beklagen jedoch, dass ihnen diese Preiserhöhung nicht zugutekommt. Seit vielen Jahren liegt der Verkaufspreis unter den Produktionskosten.
Der Gewerkschaft Unió de Pagesos zufolge liegt die Krise des Olivenölpreises nicht immer an marktbedingten Gründen. Diese Situation wird oft durch irreführende Kampagnen von Verpackungsunternehmen und großen Einzelhändlern verursacht.
Um dieser Situation zu begegnen, schlägt die Gewerkschaft vor, kurze Vertriebswege und Direktverkäufe als Strategie zu nutzen, um den Wert für die Produzenten zu steigern.
Es wird auch darauf hingewiesen, dass die derzeit als überhöht angesehenen Preise vor zehn Jahren bereits die üblichen Mindestpreise waren und diese Preiserhöhung keinen signifikanten Einfluss auf das Portemonnaie des Verbrauchers hatte.
Bellverd Olivenöl, ein geschätzter Verlust von 25% der Produktion.
Wir können stolz sein, dass Bellverd trotz der Dürre die Produktion von HOVE aufrechterhält.
Wir besitzen 14.500 Olivenbäume in einer superintensiven Anbaufläche in einem kleinen Dorf namens Borrassà in der Provinz Girona, 15 Minuten von Figueres entfernt.
Die Dürre hat uns natürlich auch getroffen. Allerdings sind all unsere Felder mit einem automatischen Tröpfchenbewässerungssystem ausgestattet, das mit unseren Brunnen verbunden ist.
Dank dieser hochmodernen Technologie halten wir unsere Olivenbäume in einwandfreiem Zustand und erwarten nur einen Verlust von 25% unserer Olivenölproduktion.
Außerdem waren wir von den Wassereinschränkungen nicht betroffen und konnten dank unseres automatischen Tröpfchenbewässerungssystems sicherstellen, dass unsere Olivenbäume das für ihr optimales Wohlbefinden erforderliche Wasser erhalten, ohne Verschwendung.
In diesem Jahr ist die Ernte sicherlich geringer, aber die Qualität der Oliven ist HERVORRAGEND.
Bei Temperaturen über 30°C vermehrt sich die Fliege nicht, was die Qualität des Olivenöls garantiert. Der Schaden, den die Fliege verursacht, ist sowohl quantitativ als auch qualitativ. Die Larve entwickelt sich im Inneren der Olive und beeinflusst ihre Ernährung, Reifung und Verbindung zum Stiel, was zu einem beschleunigten Fruchtfall führt.
Darüber hinaus beeinträchtigt das Fruchtfleisch der Olive, das mit Luft und Larvenexkrementen in Kontakt kommt, die Qualität des Öls. Säuregrad, Peroxidwert und K270-Konstante des Öls werden verändert. Dies ist sogar im Geschmack des Olivenöls zu erkennen.
Wir sind uns bewusst, dass die Dürre einen signifikanten Einfluss auf die Gesamtproduktion von Olivenöl hatte, was zu einer Verringerung des Angebots auf dem Markt und zu Preiserhöhungen geführt hat. Dennoch freuen wir uns, auch in den schwierigsten Zeiten unser qualitativ hochwertiges Olivenöl liefern zu können.
Die katastrophalen Wetterbedingungen haben eine signifikante Auswirkung auf die Reifung der Oliven.
Aufgrund dieser außergewöhnlichen Wetterbedingungen wurde die Olivenernte, die normalerweise gegen Ende November stattfindet, auf Ende Oktober vorgezogen.
Die Oliven, die bereits ihre Farbe ändern, zeigen Anzeichen einer frühzeitigen Reifung.
Daher sind wir optimistisch, Ihnen unser neues Olivenöl ab Mitte November anbieten zu können.
Das bedeutet, dass Sie die außergewöhnliche Frische und den Geschmack unseres frisch gepressten Olivenöls früher als erwartet genießen können. Eine gute Nachricht trotz einer recht chaotischen Kampagne.
Vanessa
(0034) 671.26.05.48
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Bellverd hält trotz der Dürre die Produktion von EVOO aufrecht.
