A l’Alt Empordà, més de la meitat de la collita d’oli d’oliva s’ha perdut.
Les regions de l’Alt Empordà i Girona han patit greus pèrdues en la producció d’oli d’oliva a causa de les males condicions climàtiques de l’estiu passat (sequera i altes temperatures).
Es preveu que les pèrdues a la regió superin el 60%.
Específicament per als cultius en terra seca, s’espera una disminució del 70% al 90% en la producció d’oli d’oliva.
A més, els cultius d’oliveres regades patiran pèrdues importants, amb una disminució de la collita del 40% al 60%.
Els agricultors de l’Empordà, la regió amb més quantitat de cultius d’oliveres, han estat els més afectats. De fet, trenta-sis municipis han declarat l’estat d’emergència a causa de la manca d’aigua durant l’estiu. S’han pres mesures com la supressió del reg agrícola, afectant especialment els cultius regats i frenant la producció d’oli d’oliva amb denominació d’origen protegida “ La Denominació d’Origen Protegida Oli de l’Empordà “.
Impacte de la sequera en la producció d’oli d’oliva i els preus.
Amb collites baixes, l’oli d’oliva als supermercats ha disminuït, el que ha portat a un augment dels preus i el fa un producte més exclusiu. No obstant això, els agricultors es queixen que aquest augment no els beneficia. Durant molts anys, el preu de venda ha estat inferior als costos de producció.
El sindicat Unió de Pagesos denuncia que la crisi del preu de l’oli no sempre es deu a raons de mercat. Aquesta situació sovint és causada per campanyes enganyoses realitzades per empreses d’envasat i grans distribuïdores.
Per fer front a aquesta situació, el sindicat suggereix utilitzar circuits de comercialització curts i vendes directes com a estratègia per afegir valor als productors.
També s’assenyala que els preus actualment considerats excessius ja eren els mínims habituals fa deu anys, i aquest augment no ha tingut un impacte significatiu a la butxaca del consumidor.
L’oli d’oliva Bellverd, una pèrdua estimada del 25% de la seva producció.
Podem estar orgullosos, Bellverd manté la seva producció d’OOVE malgrat la sequera.
Tenim 14.500 oliveres en plantació superintensiva en un petit poble anomenat Borrassà, a la província de Girona, a 15 minuts de Figueres.
La sequera ens ha afectat, és clar. No obstant això, tots els nostres camps estan equipats amb un sistema de reg automàtic per gota a gota, connectat als nostres pous.
Gràcies a aquesta tecnologia, mantenim les nostres oliveres en perfecte estat i podem preveure una pèrdua de només el 25% de la nostra producció d’oli d’oliva.
A més, no hem estat sotmesos a restriccions d’aigua i gràcies al nostre sistema de reg automàtic per degoteig, hem pogut garantir que les nostres oliveres rebin l’aigua necessària per al seu òptim benestar, sense malbaratament.
Enguany, la collita és sensiblement menor, però la qualitat de l’oliva és EXCEPCIONAL.
De fet, a temperatures superiors a 30 °C, la mosca no es reprodueix, la qual cosa garanteix la qualitat de l’oli d’oliva. Els danys causats per la mosca són tant quantitatius com qualitatius. La larva es desenvolupa dins de l’oliva, afectant la seva alimentació, maduració i subjectació al tros, la qual cosa resulta en una caiguda accelerada del fruit.
A més, la polpa de l’oliva en contacte amb l’aire i els excrements de la larva altera la qualitat de l’oli. El grau d’acidesa, el seu valor de peròxid i la constant K270 de l’oli es modifiquen. Això es detecta fins i tot en el sabor de l’oli d’oliva.
Som conscients que la sequera ha tingut un impacte significatiu en la producció global d’oli d’oliva, el que ha portat a una disminució de l’oferta al mercat i a un augment dels preus. No obstant això, estem encantats de poder proporcionar el nostre oli d’oliva de qualitat fins i tot durant els moments més difícils.
Les condicions climàtiques desastroses han tingut un impacte significatiu en la maduració de les olives.
A causa d’aquestes condicions climàtiques excepcionals, la collita d’olives, que generalment es realitza cap a finals de novembre, s’ha avançat a finals d’octubre.
Les olives, que ja estan canviant de color, mostren signes de maduració primerenca.
Per tant, som optimistes sobre la possibilitat d’oferir el nostre nou oli d’oliva a partir de mitjans de novembre.
Això significa que podràs gaudir de la frescor i el sabor excepcionals del nostre oli d’oliva recentment premsat abans del que esperaves. Una bona notícia malgrat una campanya força caòtica.
Vanessa
(0034) 671.26.05.48
#Lot22 #Arbequina #Bellverd #OrganicExtraVirginOliveOil #Bio #HuileDOliveBio #OlidOlivaEcologic #OOVE #AOVE #km0 #MasTupiner #alimentosano #healthlife #Borrassà #AltEmporda #Catalunya
La entrada Bellverd manté la seva producció d’OOVE malgrat la sequera. se publicó primero en Bellverd OOVE Eco 100% Arbequina.
Bellverd manté la seva producció d’OOVE malgrat la sequera.
